lunes, 18 de octubre de 2010

Deliciosa tarta de coco con chocolate - Deliciosas Comidas



Ingredientes

Masa:
Harina 0000 200 g
Manteca 120 g
Azúcar 2 cdas
Agua 30 cc

Relleno:
Chocolate semiamargo 150 g
Dulce de leche 400 g

Cubierta:
Coco 150 g
Azúcar 100 g
Huevo 1

Paso a Paso

Masa:
Precalentar el horno a temperatura moderada (180°C).
Procesar todos los ingredientes juntos y formar la masa.
Estirar y forrar una tartera de 22 cm de diámetro.

Relleno:
Fundir el chocolate y mezclarlo con el dulce de leche. Extender sobre la masa.

Cubierta:
Colocar en un bol el coco junto con el azúcar y el huevo. Mezclar hasta humedecer bien los ingredientes y esparcir sobre el relleno.
Llevar al horno por espacio de 20 a 30 minutos.
Retirar, dejar enfriar y cortar porciones.

1 comentario:

Mario dijo...
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