miércoles, 16 de mayo de 2007

***MASITAS FINAS***

Para 3 docenas aproximadamente

INGREDIENTES

-250 G. MANTECA
-1/2 TAZA HARINA
-ESENCIA DE VAINILLA
-1/2 TAZA ALMIDÓN DE MAÍZ
-6 CDAS. AZÚCAR IMPALPABLE

PARA DECORAR
-C/N CHOCOLATE
-C/N ALMENDRAS
-C/N NUECES
-C/N AZÚCAR IMPALPABLE

Procedimiento:

Batir la manteca con el azúcar impalpable y colocar el sabor.
Tamizar los secos e incorporarlos al batido. Colocar la preparación en una manga con pico rizado y trazar diferentes diseños sobre una placa enmantecada.
Cocinar a 190ºC por 15 minutos.
Decorar a gusto.

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